其業者所產出的鰻魚俗稱雙色鰻，在國內養鰻產業頗負盛名，此鰻又被喻為水中黃金，具有高經濟價值，並且業者將設備進行模組化，突破傳統室外養殖的劣勢，將鰻魚存活率提高至8成，近期業者也透過技術將市場上僅1~2斤的海水台灣鯛，突破至每尾5斤以上，再為台灣養殖技術創高峰，並成為市場上高經濟品項的主流養殖模式。
走過27個年頭，業者有著豐富的養殖及水產經驗，至今持續深耕於水產養殖事業，不斷的研發出獨特養殖技術！並且歡迎各大通路代理及訂購精美的鰻魚、鱸魚高級禮盒。
業者秉持著根深台灣，葉茂世界的理念。以深厚的經驗分享，認為未來的鰻魚養殖市場蘊藏著廣大商機，同時更希望為推展養殖技術的傳承貢獻心力。
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